Si el año pasado te lo perdiste o si quieres seguir perfeccionando tus habilidades culinarias, ¡esta es tu oportunidad!

Nuevo curso de cocina de nivel bajo-medio, que se desarrollará en 7 jornadas de febrero a noviembre. Aprende a crear platos con productos de temporada, sencillos pero llenos de sabor, y sorprende a tu familia y amigos con tus nuevas recetas.

Chef

Jon Margareto Sanz. Cocinero del restaurante «Diámetro 200» de Hernani, formado en la prestigiosa Escuela de Luis Irizar de Donostia y con experiencia en restaurantes como «Casa Mirones» y «Lanziego».

Programa

Cada jornada consistirá en dos recetas: un entrante y un plato principal, con ingredientes de temporada y técnicas accesibles para todos los niveles. Los alumnos recibirán un recetario con los procedimientos detallados, y al final de cada clase, disfrutarán de una cena con los platos elaborados junto a sus compañeros.

¡No dejes pasar esta oportunidad de cocinar, aprender y saborear cada estación del año! Plazas limitadas.

Desarrollo

• Fechas: los martes, 3 febrero, 3 marzo, 14 abril, 5 mayo, 8 septiembre, 6 octubre y 3 noviembre.
• Lugar: Sociedad Gastronómica Ernio. C/General Lersundi 5 Donostia.
• Horario: de 18:30 a 21h. 

Matrícula

• Miembro del Colegio: 315€.
• No Miembros del Colegio: 350€.

En este precio se incluye las 7 jornadas del curso (2,5 horas por jornada) y la cena con los platos elaborados durante cada jornada.

El importe de la matrícula se cobrará antes del inicio del curso. En caso de anulación después del cargo en cuenta o no asistencia, no se devolverá el importe de la matrícula.

Inscripciones

Se podrán inscribir personas que no son miembros del Colegio, pero las inscripciones se realizarán a través de los miembros del Colegio pinchando en el siguiente formulario. 

¡Inscripciones antes del 29 de enero!