El pasado jueves 13 de noviembre, la Sociedad Gastronómica Ernio se llenó de aromas, sabores y buen ambiente durante la esperada cata organizada junto a Garagart & 144, un encuentro que reunió a 30 asistentes dispuestos a disfrutar de un auténtico viaje sensorial.
Desde el primer momento quedó claro que la cita iba a ser especial. La propuesta: cuatro cervezas artesanales cuidadosamente seleccionadas, cada una maridada con un pintxo diseñado para realzar sus matices, prometía una experiencia única… y cumplió con creces.
Los participantes destacaron la gran variedad y calidad de los pintxos, sorprendiendo con sabores muy diferentes y combinaciones que encajaban a la perfección con cada cerveza. “Los pintxos estaban increíbles”, comentaban varios asistentes, subrayando también la cantidad de comida servida y lo equilibrado del maridaje.
Las cervezas de Garagart brillaron especialmente: su diversidad, personalidad y presentación cautivaron a todos. El representante de la marca demostró un profundo conocimiento, guiando la cata con explicaciones amenas y cercanas que hicieron que el evento resultara “muy entretenido” y “muy ameno”. Tanto, que la velada se alargó más de lo previsto… pero nadie se quejó: el ambiente acompañaba y la gente estaba disfrutando.
La combinación de sabores, la dedicación en cada detalle y el buen clima que se generó entre los asistentes transformaron la tarde en un encuentro memorable. Una experiencia que dejó tan buen sabor de boca que, antes de despedir la jornada, ya surgían ideas y propuestas para los eventos que la sociedad organizará en 2026.
En definitiva, una cata redonda: sabores variados, productos de calidad, cervezas artesanales excepcionales y un ambiente que hizo que todos quisieran repetir. Un viaje gastronómico que demostró, una vez más, que cuando se hacen las cosas con mimo… el resultado se disfruta sorbo a sorbo y bocado a bocado.
Agradecemos a todos los asistentes su participación, interés y el ambiente tan especial que ayudaron a crear. Mila esker!
Ver fotos del evento pincha aquí.
